Para preparar carne moída, você precisará de carne fresca e moída. Você pode escolher entre diferentes tipos de carne, como carne bovina, suína ou de frango. A carne não deve estar muito gordurosa, caso contrário, o seu prato ficará muito pesado. Você também precisará de cebola, alho, pimentão, tomate e temperos, como sal, pimenta, salsinha e coentro. Comece picando a cebola, o alho e o pimentão em pedaços pequenos. Aqueça uma panela grande em fogo médio-alto e coloque um fio de azeite. Adicione a cebola e cozinhe até que fique macia e translúcida. Depois, adicione o alho e o pimentão e cozinhe por mais alguns minutos. Em seguida, adicione a carne moída à panela e cozinhe até que esteja dourada e bem cozida. É importante mexer a carne com frequência para evitar que ela grude no fundo da panela. Quando a carne estiver cozida, adicione os tomates picados e os temperos. Deixe cozinhar por alguns minutos para que o sabor dos temperos seja absorvido pela carne. Aqui está uma dica: se você quiser um prato mais saudável, pode adicionar legumes como cenoura, abobrinha ou berinjela à carne moída. Eles darão sabor e textura ao prato. Ao final, sua carne moída está pronta para ser servida. Você pode acompanhar com arroz, batata frita ou macarrão. É uma refeição fácil de fazer e muito saborosa para toda a família. Bom apetite!